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      花椒

      花椒
      別名:檓、大椒、秦椒、南椒、巴椒、蓎藙、陸撥、漢椒、點椒
      簡介:花椒果實含揮發油,不飽和脂肪酸等。對多種疾病都有效。
      季節:夏、秋
      花椒的做法大全 更多花椒的做法
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      花椒的功效與作用
      1.花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥膻臭氣,能促進唾液分泌,增加食欲;
      2.有研究發現,花椒能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用;3.服食花椒水能驅除寄生蟲。
      花椒的制作技巧
      1.炒菜時,在鍋內熱油中放幾粒花椒,發黑后撈出,留油炒菜,菜香撲鼻   
      2.把花椒、植物油、醬油燒熱,澆在涼拌菜上,清爽可口   3.腌制蘿卜絲時放入花椒,味道絕佳。
      花椒的適合體質
      氣虛質體質應忌食或少食;
      發布時間:2017-02-28   點擊數:   發布者:管理員  
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