• 當前位置:主頁 > 蔬菜配送 > 豬牛羊類 >
      豬牛羊類

      羊肉

      羊肉
      別名:山羊肉、綿羊肉、羊腰窩肉、羊腩
      簡介:羊肉較豬肉的肉質要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用,可收到進補和防寒的雙重效果。
      羊肉的做法大全 更多羊肉的做法
       紅棗羊肉燉蘿卜 紅棗羊肉燉蘿卜 孜然羊肉 孜然羊肉 燜羊肉 燜羊肉 干煸炒面 干煸炒面 羊肉燉白蘿卜 羊肉燉白蘿卜
      羊肉的功效與作用
      羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
      羊肉的制作技巧
      1.煮制時放數個山楂或一些蘿卜、綠豆、炒制時放些蔥、姜、孜然等佐料可去膻味;
      2.吃涮肉時務必涮透;夏秋季節氣候燥熱,不宜吃羊肉;
      3.羊肉中有很多膜,切絲之前應先將其剔除,否則炒熟后肉膜硬,吃起來難以下咽。
      羊肉的適合體質
      濕熱質體質應忌食或少食;
       
      發布時間:2017-03-26   點擊數:   發布者:管理員  
      上一篇:豬小排
      下一篇:羊排
      E彩堂